传说中的云南月光白茶

发布于 http://www.wdyyj.com 2016-1-24 17:00:00  有2360人阅读  收藏网址  分享网址  

  布郎族曾有一个斑斓的传说与月光白普洱茶有闭:

  月光白别名月光佳丽,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特点茶。此茶主产于云南省思茅地域较多些,其采摘脚法怪异,须正在月光下建造,每批茶叶的细造要正在一天内完成,果为其工艺流程对秘而不泄,更增加了此茶的几分神秘色采。其名来源说法纷歧,一种说法是:此茶采特别建造工艺,造成的茶,叶里呈玄色,叶背呈白色,是非相间,叶芽隐毫白亮像一轮直直的月亮,一芽两叶团体看起来就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”;另外一种说法是:此茶正在夜里,就着明月的亮光,采摘嫩芽为本料,而且从采支到加工完成,均不克不及睹阳光,而仅正在月光下渐渐晾干,且采树的均为本地好貌年青少女,故得名“月光佳丽”。

  汗青以来,云南月光白茶就一向备受争议,有人以为其工艺相似于白茶,有人说其品量特性相似于普洱茶,是以有人说云南的月光白茶是一种创意型的白茶,也有人说月光白茶是普洱茶,是以有月光白茶之说。

  月光白奇喷鼻非常,中形奇同,上片白,下片黑,如同月光照正在茶牙上。汤色先黄后红再黄,清冷澈底。一经冲泡,喷鼻气四溢,进心后,回甘无限。具有乌龙的清喷鼻,又具普洱茶的醇厚,滋味独特,是值得品味和保躲的上佳茶品。

  南收来是景洪泰王召孟勐的七公主。她斑斓仁慈,勤奋英勇,是坝子里泰族斑斓和聪明的。为了布朗部降与泰族部降的和仄、友爱,王宫天堂般的糊心,上山与布朗人叭岩冷共结连里,配合创始了布朗社会的新。南收来不但布朗人开挖梯田莳植水稻,并为其年夜里积野生种茶带来了手艺,使布朗人从树皮遮身走进了文明社会。厥后的茶文化,最早就是由布朗人创始而来。而南收来(即七公主)则被布朗人尊称为“族母”,等于“茶母”。(另柬埔寨高棉人,则是布朗人的又一分支,也为天下文明做出了庞年夜孝敬——他们创始了著名于世的吴哥文化)。“月光白”茶则是布朗人从浩繁茗茶当选用来纳贡王族的极品,它被民圆如“七公主”般圣洁、高尚,是“七公主”斑斓的。

  月光白茶其真有着普洱茶的一部门品量特性,加上受云南传统工艺的影响,月光白尾要以集茶和饼茶的情势呈现,集茶的心感昔时侧重于鲜而甘醇,和白茶有的一比。正在品量上,月光白的后的兰喷鼻和蜜喷鼻多相似乌龙茶之喷鼻,滋味心感,汤色也更是靠近。

  月光白茶的成果:清冷,往火,往痘,调理内排泄,通,以中,此茶好容润肤、降脂减肥的结果越收的凸起。此中露有的茶多酚类化开物、脂多糖、氨基酸、咖啡碱不但可以减轻体重,并且能使胆固醇及三酸甘油脂削减!持久以来茶叶中的提取物被用于好容护肤,已是不争的究竟。月光白露有的AHAS(醇酸),能往除死皮,使新细胞更快达到皮肤表层,从而使皮肤致稀、削减皱纹、雪白无瑕。

  小结:云南月光白固然叫白茶,但与名义上的正统福鼎白茶其实不沟通,它是普洱茶的一种,采取了相似于福鼎白茶的加工工艺,制品后的月光白心感游走于生茶和乌龙茶之间,是一个比力特别的种类。月光白普洱茶昔时饮用心感鲜而甘醇。迥殊是女性伴侣们,多喝月光白普洱茶是益处多多的。

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